湘菜名廚專業(yè)委員會2018年會成功舉行 

     由深圳市飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會湘菜名廚專業(yè)委員會具體主承辦，2018年度盛會暨名廚大會頒獎典禮，于8月28日在深圳市凱龍國際酒店成功舉行。 活動增補了湘菜名廚委員會新一屆副主席，副秘書長?；顒犹匮钨e王伏明御廚、鄭強生大師和深飲協(xié)各名廚主席們共同參與，評選了謝虎等10人深圳湘菜十大名廚獎，劉文，王浩宇等11人獲評深圳湘菜領(lǐng)軍人物獎，江偉龍蝦館、湘里大廚等9家獲評深圳湘菜餐飲名店，陳坤、正鵬等19人獲評深圳湘菜烹飪大師獎。我會湘菜名廚專業(yè)委員會年會暨名廚大會頒獎典禮，是一年一度承前啟后、繼往開來的行業(yè)盛會，凝聚了眾多在深湘菜企業(yè)一同挖掘湘菜文化，吸納多元、豐富的湘菜品質(zhì)、工藝、材料等方面?zhèn)鞒信c創(chuàng)新，努力推動深圳湘菜的發(fā)展，為深圳廣大市民提供精湛而精美的傳統(tǒng)湘菜佳肴，極大的提高了群眾的生活質(zhì)量。深圳鼎華廚房電器有限公司作為戰(zhàn)略合作伙伴鼎力相助，提供新一代鼎烽牌環(huán)保炒爐，蒸柜等中西餐廚房設(shè)備，為深圳商廚行業(yè)發(fā)展作出自己的貢獻。

     湖南湘菜大師、深圳湘菜名廚委技術(shù)總顧問鄭強生大師  致辭及示范湘菜名菜給委員們學(xué)習(xí)和品嘗。